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榆林德泰祥三鲜楼位于榆林市中心的繁华商业街肤施路中段,是一家具有榆林地方风味特色的餐饮名店;德泰祥三鲜楼于2001年11月开业,餐厅营业面积380平方米左右,设有大厅和精致雅间,空调、消毒器具一应俱全,就餐环境干净、卫生。餐厅服务人员统一培训、统一着装,具有良好的服务精神与服务水平。德泰祥三鲜楼主营:传统三鲜,特色蒸碗(酥鸡、酥肉、红烧肉)羊肉萝卜馅蒸饺,风味羊肉茄夹,驰名韭菜盒子、蜜汁八宝饭等。
德泰祥三鲜楼从开业来4年多时间,受到前来就餐的省内外顾客的一致好评,并在“榆林美食网”网上评选为榆林最好吃的三鲜名店。德泰祥的优势在于:
1、口味纯正,继成传统三鲜的风味特色,适当改良,使加工方法更科学、卫生,适合现代人口味、口感。
2、选料严格,主原料有羊肉、猪肉、鸡肉,全部选用最优质新鲜的肉制品,让顾客食用的放心,配菜主要有韭菜、萝卜、山葱等、都选用绿色大棚蔬菜,四季如一;调味品都是由上好的原材料自主磨制加工而成,由餐厅经理严格把关。
3、加工制作工序严格,主料、配料的配制比例精确。
4、厨师、配菜师一经聘用,我们将对其进行培训、按照“德泰祥”三鲜的制作方法统一烹饪,以确保“德泰祥”三鲜口感的浓厚味道的纯正。
5、适合现代口味要求,秉承传统制做工艺,不断的推陈出新,是德泰祥的经营理念。
6、做为新时代的榆林人,迎着国家西部大开发的这股暖人春风,德泰祥人有责任、也有信心,把榆林的传统美食发扬光大。 |